帰路

そんなに昔じゃないですが、ちょっと前の出来事。

確かこの週は、週末のはしゃぎ過ぎと、仕事のハードさで、ヘロヘロ状態だったような…

そんな中、帰りがけに寄りやすい藤沢店へ行って見ました。

かなり疲れ気味だったので、普通にしようかとも思ったが、いつも通りお願い。

出て来た１杯。

大ラーメン（７５０円）　ニンニクマシマシカラメアブラ

頂上のアブラが甘くて旨いったらありゃしない。では、行きましょう。

豚は、相変わらず安定して、フワトロ。カエシの塩梅もよくて、素の麺と一緒に食べると、至福のひと時が味わえます。（ちょっと大げさですな）

麺は、茹で加減はややヤワメなんですが、スープに浸かると、プリプリな感じになりますね。この絶妙な茹で加減が堪りません。麺の風味もよく、とても旨い。

スープは乳化気味ないつもの藤沢したスープ。アブラの甘みとカエシのカラさのハーモニーがい～感じです。

二郎食べて、大分元気が出ましたね。（単純ですね？私）

ご馳走様でした。