黄昏

月も変わって、衣替えやクールビズが始まったりしている所も多いんじゃないでしょうか？今年は、まだそれほど暑さもキツクないんで、まだ早いかなぁ…って、感じですかね。

そんな季節柄、黄昏時が長くなってきた今日この頃、関内店へ行って見ました。

到着時、４０名ほどの並び。珈琲館はまだまだって、位置ですかね、

でも、回転は意外と速く、５０分しないくらいで店内へ。

この日は店主さんと助手さん２名の３名体制。

いつものようにお願いして、出てきた１杯。

大ラーメン（７００円）

いつもいつもありがとうございます。

この日のスープは、カエシの主張が強めのスープ。スープ自体は、骨系の出汁が良く出たスープ。ややカラメな印象でしたね。スッキリしたイメージで、美味しかったですね。

麺は、プリプリな食感が実にイイ感じ。茹で加減はやや（本当にややです）柔らかめな感じで旨いです。スープの強さに負けない麺。風味も良く、旨いですね。

豚はホロホロといったイメージ。箸でもつと崩れかかる感じで旨かったですね。こういう方向の豚もありですね。

関内、結構並びますが、並ぶだけの価値ありですね。

いつも美味しい１杯をありがとうございます。