同行

連休中だからか、場所によっては、道路結構すいてますな。いつもこのくらい流れてくれるといいんですが。。。

そんなすいてる道をスイスイと進み、藤沢店へ行って見ました。

到着時、外待ち７名ぐらい。そこそこの並びですね。

そんなに待たずに、店内へ。背後霊行列に参戦。

外待ちも、店内もなんですが、この日は結構カップルが多かったですね。連席希望者が結構いる事。

折角の連休なんだから、もっと別なところに行けばい～ジャン！！と思ってしまうのだが、そんな私も、連休なのに、近場ばかり。なんだかなぁ。

そんな状況で出てきた１杯。

大ラーメン（７５０円）

いつもいつもありがとうございます。

スープは、いつも同じ事書いてますが、豚が出まくった濃厚スープ。カエシの塩梅もいい感じで、とても旨い。アブラの甘さがい～感じです。一度、このスープでメシ割してみたいと思うのは私だけでしょうか？（もっとも、ラーメン食べた後、さらにご飯まで食べるのは結構キツいんですが…）

麺についても、いつもいつも同じ事書いてるんですが、やや柔目の茹で加減。風味も良く、スープを良く吸って、とても旨い。たまにブレてくれると色々書けるんですが、藤沢店は全くブレないので、いつも同じ記述になってしまいますなぁ。
ブログ書くにはつらいんですが、ラーメン食べ行く身としては、とってもありがたいですね。店主さん並びに助手さん達のキッチリ正確な仕事ぶりに感謝です。

豚も、全く同じ、適度なやらかさと、イイ感じのカエシの染み具合で、とても旨い。豚ましすればよかった。

ほんとに安定してうまいですね。

いつも美味しい１杯をありがとうございます。