2010年4月18日日曜日

上品

ちょっと所用があり、成城学園前に行ったのですが、さすが成城ですな。いかにもな感じの町並み。街行く人たちが、皆、お金持ちに見える。イメージがそうさせるんでしょうが。。。

その後、南武線で、川崎まで。小田急線から南武線に乗り換えると、ガラッと雰囲気が変わったように感じましたね。まあ、これもイメージがそうさせるんでしょうが。実際は、そんなに沿線の人々に違いがあるとは思えないんですが。。。

そんなんで、所用終了後、藤沢店へ行って見ました。

到着時店外10名待ち。結構女性客も多くて、他の二郎と雰囲気が違いますね。

そんな状況で、出てきた1杯。



大ラーメン(750円)

美しい盛り。上品ですな。いつもありがとうございます。


スープは、ちょっとアブラが多めな感じでしたね。カエシも控え目な感じ。スープも上品な感じですな。


麺は、いつも通りの麺。やや柔めな茹で加減がい~感じです。


豚は、@状になりきっていないもの。でも、いつも通りのフワトロ豚でした。

いつも美味しい1杯をありがとうございます。

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