2010年4月16日金曜日

空気

ほんと、寒いですな。真冬並みって感じですね。なんか、平野部でも雪が降るみたいな予報もでてますな。どうしちゃったんですかね。もうちょっと空気読んで欲しいですな。天気も。。。

そんな状況で、空気の読めない私が、藤沢店へ行ってきました。

時間帯だったからでしょうか。ほとんど並びなく入店。奇跡的ですな。

ほどなく出てきた1杯。



大ラーメン(750円)

いつもいつもありがとうございます。


この日も、豚が出まくった凄いスープ。ほんと安定してますな。カエシのカラさとアブラの甘さが相まって、とても旨い。



そんな旨いスープをよく吸った麺。やや柔目の茹で加減は、藤沢店の定番。いい色に染まってますな。


この日の豚は凄かった。結構カエシがかかった状態で出てきました。肉食ってる感アリアリ&脂身の柔らかさが相まって、とても旨い。ほんとに旨かった。

藤沢店、安定して旨いですな。

いつも美味しい1杯をありがとうございます。

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