再帰

よく、考え事をしていると、考え過ぎて、同じ事を何度も考えていることありませんか？ちょっと、気分転換や翌日に考え直してみると、あっさりと解決なんてこともありますよね。

でも、考え出すと、結構のめり込むたちで、意外と気分転換が出来ない方なんですよね。

そんなんで、のめりこんで、堂々巡りにならないようにと、関内店へ行って見ました。

到着時２０名チョイの並び。これぐらいだと、気分的にも楽ですね。

この日は、店主さんと助手さんの２名体制。

気分転換ということで、いつもと違ったものを頼んで出てきた１杯がこちら。。。

大ラーメン（７００円）＋味たま（８０円）

スープはアブラの甘さが強めなスープ。でも、カエシも結構効いていて、バランスの取れたスープですね。品のある旨さですね。

麺は、プリッとした食感が旨い麺。茹で加減も硬めで、小麦の風味がよく感じられて旨いです。甘めのスープの時は、汁ありが旨いですね。

豚は、いつも通り、フワトロなもの。私が行った時、丁度寸胴から豚を取り出しているところでしたが、見た目がとても美味しそうでした。柔らかそうな感じが見た目で分かる感じ。

この日の１杯もとても美味しかったです。

美味しい１杯をありがとうございます。