引用

今年もはや、１ヶ月が経過。もう、年度末ですな。これから、また年度末に向けて、色々仕事が増えて行く季節。ちょっと息抜きにこちらへ行って見ました。

ラーメン二郎　桜台駅前

到着時３名の並び。いい時間帯に当たったみたいですね。

この日は、謎の帽子の人と助手さんの２名体制。

いつも通り注文。

大ラーメン（７５０円）＋生たまご（５０円）

スープは、最近の桜台トレンド。アブラがやや少なめで、カエシの味が前面に来る感じ。豚のよく出ていて、旨い。

麺は、やや固めの茹で加減。食感はモチッとしていて、風味もいい。カエシ色に染まった麺がしょっぱ旨そう。

豚は、柔らかく、味のしみも良くて旨いですね。

ちょっと多かったですが、何とか完食。

美味しい１杯をありがとうございます。